Перепланировка маленькой кухни

Перепланировка маленькой кухни Рабочим пространством считается та зона кухни, в которой происходит приготовление еды, мытье посуды и решаются прочие кухонно-бытовые задачи.

Холодильник, плита, мойка, посудомоечная и стиральная машина (если вдруг она стоит на кухне) – все это рабочее пространство, и каждый его элемент должен располагаться так, чтобы не мешать передвижению между ними. При этом рабочая зона не должна мешать проходу и «вылезать» в нерабочее пространство.

Периметр рабочей зоны должен быть от 3 до 6 метров. В малогабаритных кухнях этого можно достичь разными способами. Например, можно передвинуть мойку. Сейчас достаточно материалов, которые позволят «отвязать» мойку от ее изначального места. Канализационный слив остается на месте, раковина соединяется с ним гибкой подводкой, которая для сохранения эстетики прячется в пластиковый короб или убирается за кухонную мебель. То же применимо и для водоснабжения.

Плита также может быть передвинута – газовый шланг или электропровод обычно гибкие, следите только за тем, чтобы в конечном положении плиты провод не был слишком натянут.
С холодильником вообще проблем не возникнет – его можно отправить в любое место. Главное –предусмотреть заранее, как будет устроена электропроводка. Раскладывать десятки метров удлинителей до ближайшей розетки, поверьте, не лучшее решение.

Чтобы не было ошибки в расчетах, желательно создать план кухни перед тем, как приступать к перепланировке.

Следует учесть углы (могут быть не прямыми), неровности стен. Можно также сделать из бумаги объекты (мебель и технику). Отметьте на плане также место дверей, чтобы не вышло так, что дверь не открывается полностью. Чем точнее будет план – тем проще будет перепланировка кухни.

Еще несколько моментов, на, которые стоит уделить внимание во время перепланировки и расстановки кухонных предметов. Плиту, а также мойку нельзя ставить рядом, это не удачное соседство. Газовую плиту нужно расположить не ближе, чем в полуметре от окна, чтобы ветер не мог задуть огонь. Когда отворяется вперед дверца от духовки, что чаще всего и бывает, пространство от передней панели до стены и шкафа рекомендуется выставлять не менее 120 сантиметров, иначе достать из духовки противень будет сложно, а то и опасно. Высокая мебель (шкафы и серванты, например) не должны «разрывать» рабочую зону, это создаст неудобства при перемещении по рабочему пространству. При выборе кухонной мебели не забудьте учесть рост хозяев. Если над плитой не установлена вытяжка, лучше не вешать шкафчики и полочки над варочной поверхностью. Если это необходимо – желательно чтобы была встроенная в навесной шкаф вытяжка.

Эти правила при планировке актуальны как для маленьких кухонь, так и для больших. Соблюдение правил сделает пребывание в помещении приятным, упростит приготовление еды и уход за мебелью.

Но ведь кухня – не только рабочая зона, но и вполне возможно место отдыха. Не думайте, что малые размеры этому препятствуют. Грамотная перепланировка поможет сделать ее уютной и комфортной.

Чтобы осуществить перепланировку, вовсе не обязательно переносить или сносить стены. Это не так просто, к тому же понадобится согласование в БТИ. Впрочем, если вы решили перестроить всю квартиру, то такой вариант стоит учесть в первую очередь. Если же бегать по инстанциям вам не хочется, а с кухней что-то делать надо, решение все равно найдется. Например, можно убрать сквозной проход. Данное решение удлинит помещение, в котором можно расставить мебель. Также можно поступить и кардинально иным методом: полностью избавиться от двери, а проем увеличить – это создаст ощущение большего пространства.

Хорошим решением может оказаться и раздвижная дверь. Если у вас нет вытяжки, а запахи разносятся по квартире и для вас это неприемлемо – дверь все же понадобится. Но стандартная дверь, с открыванием внутрь в данной ситуации не годится. И тут на помощь придет именно раздвижная система.

Отделить кухню от остальной части квартиры можно благодаря шторам. Причем может быть не банальная занавеска из ткани, а нечто оригинальное: например, скорлупки грецкого ореха на леске, бамбуковые «палочки», мизерные камушки или ракушки. Тут может подойти совершенно неожиданный материал – лишь бы подошел к интерьеру.

Подбирая мебель для небольшой кухни, особенно когда речь идет о готовых гарнитурах, выбирайте:

Шкафы со складными, раздвижными или поднимающимися вверх дверцами, это позволит добраться в любой отдел не делая дополнительных телодвижений и не создавая лишних неудобств.
Тумбу под раковину, имеющую разные выдвижные отделения, что создаст легкий доступ к вещами, которые могут понадобиться.
Шкафы и тумбочки с ящиками, где предусмотрены отсеки под небольшие предметы. Особенно хорошо, если такие лотки-отделения для мелочевки расположены в два этажа. Таким образом, вдвое увеличивается площадь полезного пространства в ящиках, что существенно экономит место на кухне.
Угловые шкафы не срезающие фронтальный угол. Такие шкафы не сильно увеличат свободную площадь кухни, зато придадут стройности и строгости обстановке.

И напоследок еще один совет: чтобы увеличить рабочую поверхность для мелкой бытовой техники, можно сделать подвесные полочки. Тогда и техника будет под рукой, и на столе и столешницах на кухонных тумбах будет достаточно места.

Перепланировка маленькой кухни требует тщательных расчетов и вложения труда, но результат того стоит. Помните об этом, если трудности во время перепланировке покажутся слишком уж непреодолимыми.